南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）组织实施家用燃气具
家用燃气灶具，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的家用厨房用具。在城市化的进程中，家用燃气灶具市场是个迅速增加的市场，有广阔的发展前途，吸引了不少大品牌的进入。目前看来，企业为了更好的提高自身产品竞争力，大都围绕着家用燃气灶具节能、环保、安全、健康等卖点进行改善。相关国家标准也对家用燃气灶具产品制定了一系列的强制性要求，我国已在2015年12月1日对家用燃气灶具产品实施能效管理，如目前已发布并大范围的应用于家用燃气灶具产品生产的GB 30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》。
我国家用燃气灶具生产企业众多且以小企业为主，截止2022年1月，已取得3C强制性认证的家用燃气灶具企业超过800家，大多分布在在广东省和浙江省。广东省家用燃气灶具生产公司数约占全国总数量的70%，以佛山市和中山市为主，大多数企业属于采购零部件进行装配的生产模式，零部件企业同样集中在广东地区，这就使得产品同质化问题非常严重。大型有名的公司将产品投入高端市场，中小型企业主要进攻中低端市场，行业集中度不高。
江苏地区家用燃气灶具生产企业有十几家，大多分布在在南京、苏州、泰州、连云港，且以大品牌为主，南京地区以西门子、A.O.Smith为主；苏州地区以樱花、弗乐卡（集成灶）作代表企业，另外包含部分持3C证的品牌方企业，如南京金龙燃气具有限公司、江苏法迪欧电器有限公司等。
家用燃气灶具产品的销售经营渠道主要以市场零售为主，包括商场、超市、电器卖场、建材批发商业市场等。
本次任务共10批次，实际抽到10批次，在生产企业和实体店中抽取，详细情况见表1。
家用燃气灶具国家强制标准GB 16410-2020于2022年1月1日起实施，本次抽查生产日期在2022年1月1日前的灶具仍参照GB 16410-2007检测，对于生产日期在2022年1月1日后的灶具均按照GB 16410-2020最新国标检验。
本次任务监测项目包括：气密性、热负荷、离焰、熄火、回火、干烟气中一氧化碳浓度、操作时手必须接触的部位温升、熄火保护设施、热效率、燃气导管、铭牌。根据以往检测经历，容易不合格的项目为干烟气中一氧化碳浓度、铭牌项目。
燃气灶具在燃烧时，燃气与空气配比不合适，会发生不完全燃烧现象，就会产生过量的一氧化碳。而一氧化碳无色无味，人吸入过量一氧化碳，容易中毒。从历年不合格产品的结构看，由于设计不合理，样品多数使用旋转火炉头，旋转火炉头的结构较直火燃烧炉头结构较为复杂，炉头形状稍有变化，燃烧形成的流体运动轨迹会发生较大的改变，造成一氧化碳含量超标。
家用燃气灶具应在适当位置安装铭牌，其标志内容应包括：名称和型号，使用燃气类别代号或适用地区，额定燃气供气压力，额定热负荷，制造厂名称等信息；通过观察铭牌内容，消费者能了解产品信息，溯源生产企业，在使用的过程中有相应的保障。
1.消费者在选购之前必须明白自己所居住地区究竟使用的燃气种类，目前我国城市燃气大致上可以分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气，不一样的地区的气源热值的范围也有所差异，因此消费者一定要注意通过你自己实际使用的气源条件选择相应的产品。
2.在选购燃器具产品时可以通过观察产品包装、标志和外观来大致辨别产品质量，通常情况下优质燃器具产品其外包装材料结实，说明书与合格证等附件齐全、印刷内容清晰，产品整体结构稳固且份量较重、板材较厚、加工精良、边角处光滑无毛刺。尽量选购市场占有率比较大，售后服务网络比较完善的知名品牌。
3.消费者在选购家用燃气灶具时要根据家庭的需求来确定安装台式或嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具，而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面中。目前市场上的嵌入式家用燃气灶最大的不同之处在于灶面板材料变化比较大，主要有不锈钢和玻璃两大类，还有部分产品选择陶瓷等材料，很多材料都有各自的优缺点，不锈钢材料结实且耐碰撞，但经常使用后表面光泽性会差一些；玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和不正确使用还会导致爆裂现象的发生；陶瓷面板颜色丰富强度略低。消费者能够准确的通过自己的喜好确定选购不同材料的产品。
4.消费者要通过你自己的生活习惯确定选购不同热负荷值的家用燃器具，在家用燃气灶具方面，中国人日常的餐饮习惯适合于使用火力比较猛（设计热负荷大）的燃气灶具，结合实际使用效果来看，消费者应选择单个炉头设计热负荷在3.5kW至5.0kW范围内的产品。
5.提醒众多购买的人，根据现行有效的国家标准要求，家用燃气灶必须有熄火保护安全保护装置，因此消费的人在购买时一定要注意这一点，在灶具使用的过程中如发生意外熄火现象，熄火保护安全保护装置会起到非常好的保护作用。
