本发明涉及厨房用抽油烟机技术领域,尤其涉及一种油烟净化一体机的智能模块及油烟净化的方法。
随着我们国家的经济实力的迅速增加,餐饮行业也得到的空前发展,但是餐饮业油烟的排放也对我国环境造成了一定影响。近年来,我国环保部门逐渐重视餐饮业油烟污染的大气的影响,所以现在国家环保部门强制性要求餐饮行业一定得安装油烟进化设施。国内现有酒店、餐饮厨房的油烟净化大多使用高压静电式油烟进化设施和动态离心式油烟进化设施。现在市面上静电式油烟进化设施,一是高压静电不安全;二是设备费高;三是维修成本高;四是难清洗。由于油烟净化网盘在工作时会粘上油污,设备停止运转时油污会在钢丝上结垢,时间长了之后会将油烟净化网盘封堵。不仅影响油烟净化效果,还会影响风量,导致油烟倒灌。使用一段时间后,油烟进化设施需要人为取出并且清洗,而拆洗离心式油烟进化设施费用高昂,且容易损坏油烟净化网。不能长久保持网盘清洁,也就起不到油烟净化作用,由于厨房的从业人员的的人的因素,往往导致油烟进化设施的运行、清洗维护往往不按照设备操作来使用,使得设备达不到真正的效果。也有因为使用者的误操作造成设备的损坏。
针对上述技术中存在的不足之处,本发明提供一种能自动对油烟机进行清理洗涤净化的一体机的智能模块及油烟净化的方法。
控制整个油烟净化一体机运作时的状态的主控电路板;所述主控电路板同时检测油烟净化一体机的运行状态;
存储对油烟净化一体机的腔体进行清理洗涤的液体的水箱,所述水箱内设置有第一液体探测器,所述第一液体探测器与主控电路板电连接,所述第一液体探测器将检测到的水位信息传递给主控电路板;
控制水箱的进水的进水电磁阀与控制水箱出水及清洗的排水电磁阀,所述进水电磁阀与排水电磁阀分别与主控电路板电连接;
其中,所述油烟净化一体机内还设置有清洁药剂桶,所述清洁药剂桶与水箱连接,所述清洁药剂桶内设置有蠕动泵,所述蠕动泵与主控电路板电连接,在主控电路板的控制下蠕动泵工作将清洁药剂桶中一定量的清洁药剂加入到水箱中。
其中,所述清洁药剂桶内还设置有第二液体探测器,所述第二液体探测器与主控电路板电连接,第二液体探测器检测清洁药剂的容量并将相关信息传送给主控电路板。
其中,所述油烟净化一体机上还设置有数据传输模块,所述数据传输模块与主控电路板电连接,所述数据传输模块与客户端通讯,主控电路板定时控制数据传输模块将有关数据实时传送至客户端中。
其中,油烟净化一体机上设置有警报器,所述警报器与主控电路板电连接,主控电路板在检测到有异常状态发生时,控制警报器发出警报。
当需要执行清洗工作时,主控电路板与第一液体探测器电连接,所述主控电路板检测水箱内的第一液体探测器,检测水箱内的水位是否添加到预定位置;
当水箱内的水位未到预定位置时,进水电磁阀工作,水泵停止工作,往水箱中添加干净的清水,直至水箱中水位达到预定位置;
当水箱中的水位达到预定位置时,水泵工作,出水电磁阀工作,水箱中的水放出对油烟净化一体机的腔体中进行清理洗涤,依此反复对腔体进行清洗。
其中,当水箱内的水位达到预定位置后,主控电路板控制蠕动泵运动,将清洁药剂桶中一定量的清洁药剂添加到水箱中。
其中,,蠕动泵在工作之前,主控电路板会控制第二液体探测器检测清洁药剂桶中的清洁药剂的容量,
其中,主控电路板定时发出指令以检测整个油烟净化一体机的运作时的状态及获得的数据,并控制数据传输模块将检测到的相关信息实时发送给客户端。
其中,,当主控电路板检测到有异常状态发生时,主控电路板控制报警器进行报警,并维持报警等待工作人员解除报警。
与现有技术相比,本发明是一种智能化的厨房油烟净化一体设备,通过在普通的油烟机中设置水箱以及清洁药剂桶,自动对油烟净化机的腔体进行清理洗涤,整一个完整的过程自动控制,并能自动报警,且与客户端连接,实时发送运作时的状态,实现了油烟机的智能化的运行,减化厨房工作人员的操作的过程,做到统一管理和运行,减少厨房工作人员对油烟进化设施的操作和误操作,使设备永远处在最佳的工作状态,从于使厨房的工作环境更卫生、安全、节能。
参阅图1,本发明公开一种油烟净化一体机的智能模块,包括控制整个油烟净化一体机运作时的状态的主控电路板1;主控电路板1与风机7以及各个控制面板9电连接,用于根据控制面板9上控制按键的控制做相关操作,在本实施例中,设置有运行/停止按键以及清洗按键,当整个油烟净化一体机在运作时的状态下时,风机7开始转动,进行油烟的排除,当按动清洗按键时,主控电路板1将控制水箱2进行清理洗涤作业。
请参阅图2,在本实施例中,水箱2与油烟净化一体机的腔体连接,方便排入液体以便于对其进行清理洗涤,具体地,水箱2内还设置有第一液体探测器21,用于检测水箱2内的液体的容量,当水箱2内的液体容量未达到设定的标准值时,主控电路板1控制进水电磁阀3对水箱进行加水,直至水箱2内的水达到标准水位。
在本实施例中,有进水电磁阀3也有排水电磁阀4,进水电磁阀3与进水口连接,排水电磁阀4与出水口连接,出水口直接连通需要清洗的腔体。在本实施例中,为越来越好的地对进水和排水做相关操作,还设置有水泵5,水泵5、进水电磁阀3和排水电磁阀4都与主控电路板1电连接,由水泵5进一步驱动进水电磁阀3和排水电磁阀4工作,具体地是,当需要进水时,水泵5不工作,进水电磁阀3工作,水从进水口排入水箱2中,当需要排水时,水泵5工作,同时排水电磁阀4也工作,在水泵5的作用下,水箱2中的水顺利地从出水口排出,当水箱2中的水排完后,水泵5停止工作,给水箱2加水,加满后,进水电磁阀3停止工作,水泵5开始工作,同时排水电磁阀4也开始工作,再一次进行排水,以此重复运动,对油烟净化一体机内的腔体进行清洗。
在本实施例中,为了逐步加强清洗的力度,还设置有清洁药剂桶6,清洁药剂桶6与水箱2连通,清洁药剂桶6存放有用于去油污的洗涤剂,如洗洁精,由人工进行加入,清洁药剂桶6内设置有第二液体探测器61和控制使清洁药剂流入水箱2的蠕动泵(图未示),第二液体探测器61用于检测清洁药剂的容量,通常情况下,主控电路板1中会对清洁药剂桶6内的清洁药剂的容量设定一个额定值,当第二液体探测器61检测到的清洁药剂的容量低于额定值的15%时,会通过报警器(图未示)发出警报,以提示厨房工作人员添加清洁药剂。当清洁药剂桶6的清洁药剂容量足够时,在进行清理洗涤过程中,当主控电路板1检测到水箱2中的水加满后,会发出指令给清洁药剂桶6,蠕动泵与主控电路板1连接,在接收到主控电路板1的指令后添加一定量的清洁药剂给水箱2,水箱2与清洁药剂融合完全后,在排水电磁阀4和水泵5的作用下,对腔体进行清理洗涤,清洁药剂的添加,使清理洗涤效果更好,也更快速,让油烟清理洗涤效果事半功倍,不仅节约了电能,还节约了水资源。
在本实施例中,主控电路板1还与数据传输模块8电连接,数据传输模块8可以为无线形式的也可以为有线形式的,本实施例中,数据传输模块8采用了无线通讯和有线通信共存的方式,其中有线M以太网接口,无线端口采用了GPRS DTU(串口服务器的无线版),整个数据传输模块8与客户端进行通讯,且在本实施例中,设置主控电路板1驱动数据传输模块8每隔10分钟给客户端发送一次数据,且数据内容有整个油烟净化一体机的运作时的状态、水箱2中液位的值,清洁药剂桶6内清洁药剂的容量值等数据,由于在油烟净化一体机中还进一步设置有报警器,故当主控电路板1检测到的数据存在异常时,报警器会自动进行报警,提醒厨房工作人员进行检查。
本发明的油烟净化一体机的的智能模块整体结构相对比较简单,确保该油烟净化一体机的大小与普通的油烟净化机的大小一样,不占用厨房的空间,且能自动进行清理洗涤,非常大地节省了厨房工作人员的工作量,也提高了油烟净化机的工作效率和使用寿命。
S1、通过按下控制面板9的清洗按键或者是通过客户端控制主控电路板进入清洗工作状态;
S3、主控电路板1发出指令给第一液体探测器21,检测水箱2中的液体是不是达到标准值,其中标准值为事先在主控电路板1中设置好的,当水箱2中的液体达到了标准值,则进入S7步骤,添加清洁药剂,当水箱2中的液体未达到标准值,则进入S4步骤;
S5、主控电路板1发出指令给清洁药剂桶6中的第二液体探测器61,检测清洁药剂桶6内的液位是否大于额定值的15%,其中额定值也是由主控电路板1事先设置好的的,当额定值大于15%,则进入S7步骤,当额定值小于15%,则进入S6步骤;
S6、第二液体探测器61检测到清洁药剂小于15%,由油烟净化一体机的报警器发出警报,等待厨房工作人员添加清洁药剂。
S8、水箱2中的水与清洁药剂融合后,排水电磁阀4和水泵工作,水箱2中的水排向欲清洗的油烟净化一体机的腔体内;
需要说明的是,本发明的油烟净化一体机在清洁过程中不只清洁一次,而是重复进行进水出水的重复清洗,即完成S8步骤后,会自动跳到S3步骤,进行再次的进水清洗步骤,在无人为操作的情况下,水泵自动运行一小时,对腔体进行自动清洁洗涤后自动关闭。
在本实施例中,可设为多个出水口,对油烟净化一体机的多个腔体或者部位进行清洗。
在本实施例中,设置有报警器,报警器与主控电路板1电连接,当报警器发出警报时,厨房工作人员处理报警事故后,需要断开总电源,让第一液体探测器21与第二液体探测器61重新感应液位的高低后,实时报警会自动解除。
1)自动进行油烟净化机的清洗,自动加水,自动添加清洁药剂,自动冲洗,智能化程度高,符合智能家居的理念;
2)本发明的油烟净化一体机的智能模块结构,内部结构相对比较简单,体积小,使整个油烟净化一体机不占用太多的厨房空间,不仅适用于餐厅酒店,还适合于家庭厨房;
3)本发明的油烟净化一体机的智能模块可以与外部客户端进行通讯,并每10分钟发送一次油烟净化机的运作时的状态,无需人现场管理,方便工作人员对多个油烟净化一体机进行统一管理和控制,大大节约了人力成本;
4)本发明油烟净化的方法简单易操作,有利于减少厨房工作人员对油烟进化设施的操作和误操作,使设备永远处在最佳的工作状态,从于使厨房的工作环境更卫生、安全、节能。
以上公开的仅为本发明的几个具体实施例,但是本发明并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本发明的保护范围。
如您需求助技术专家,请点此查看客服电线.植物蛋白(玉米蛋白、大豆蛋白)凝聚机制及植物蛋白基质生物材料(组织支架)的制备技术 2.农产副产物(米糠、豆渣)的高值化利用技术 3.高湿物料(豆渣、果蔬渣)挤压爆破粉碎、干燥一体化加工技术及设备开发
1.制冷低温工程与流体机械 2.冷热过程节能与测控 3.能源环境综合技术与装备 4.自动机械与测控技术 5. 机电装备集成及其自动化
过程装备技术领域的研究,特别是在食品机械、喷雾冷冻干燥技术、粉体技术、流态化技术等方面具有一定的研究经验和业绩