十余年厨房设备经验,专注于高端厨具定制集厨房规划设计、开发、生产、销售、售后为一体
全国咨询热线:029-89117996
您的位置: 首页 > 新闻中心 > 行业新闻

【48812】洛阳对中小型餐饮企业油烟进化设备采纳“二维码监管”

时间: 2024-08-08 21:30:07 作者: 行业新闻

  9月8日上午,在西工区行署路一饭馆,老板赵伟民给刚清洗一新的餐饮油烟净化器摄影,然后扫墙上的二维码,把相片上传到洛阳市餐饮油烟在线监测办理渠道。“这个二维码是城管局发的,能帮我省七八千块钱,相当于将近10天的营业额!”他说。

  “这个二维码叫餐饮油烟监测码,有了它,餐饮企业就不必花钱装置油烟在线监控仪了。”该局油烟办担任人李月宝说,对中小型餐饮企业油烟进化设备采纳“二维码监管”,是洛阳市城市办理部分为优化营商环境,推出的二十条优企惠民行动之一。

  餐饮油烟是大气污染“三大杀手”之一,为改进大气环境质量,洛阳市从2018年开端,要求城市区餐饮企业装置油烟净化器,确保污染物排放合格。依据要求,油烟净化器每月至少清洗一次,实际中一些餐饮企业却“重装置、轻保护、少运用”。为处理餐饮油烟污染问题,本年,我市出台规则,要求城市区餐饮企业装置油烟在线监控设备,并与政府部分监控渠道联网,确保油烟排放合格。

  “疫情对餐饮业,尤其是对中小型餐饮企业冲击很大。”李月宝说,一套油烟在线元左右,这对中小型餐饮企业来说是笔不小的开支。

  有没有办法既能监督餐饮企业准时清洗油烟净化器,又能帮他们削减开支?市城市办理局探究出“二维码监管”办法。简略来说,便是依托洛阳市餐饮油烟在线个灶头以下的中小型餐饮企业发放一个二维码,企业每次清洗、保护油烟净化器,只需求把清洗相片经过二维码上传渠道,监管部分就能实时查看,在线审阅。

  第二站,记者来到老城区天心产业园。在一家饭馆,城管部分制造的餐饮油烟监测码张贴在显眼方位。“咱们是两个灶头的饭馆,油烟净化器昨日刚清洗过。”饭馆后厨担任人万艳云说,经过二维码上传清洗相片简略易操作,几分钟就能完结。

  现场,执法人员登录洛阳市餐饮油烟在线监测办理渠道看到,该饭馆的油烟净化器清洗相片和记载一望而知。

  执法人员介绍,为便利“二维码监管”,该渠道专门增加了“中小型餐饮企业办理”模块,监管部分可在线实时审阅。为避免单个餐饮企业造假,上传的清洗相片需求增加时刻水印。“一经发现企业上传的相片造假,或油烟净化器逾期未清洗,咱们将上门催促其整改。”执法人员说,整改不到位的,指令第三方组织上门有偿清洗;拒不整改的,责令其停业整顿。

  记者了解到,油烟净化设备清洗第三方办理机制,是我市城市办理部分在防治餐饮油烟污染工作中的立异行动,该机制在全省尚属首个,其最大的意图便是催促餐饮企业加强对油烟净化设备的清洗和保护。现在,经过揭露对外投标,我市已引入三家专业的第三方油烟净化设备清洗企业。

  第三站,记者来到老城区一家大型餐饮企业。该企业后厨共8个灶头,按规则装置有油烟在线监控设备。

  “这套监控设备12000多元,每年还有2000元的服务费,可完成24小时在线监测和数据实时传输,合适大型餐饮企业。”执法人员介绍,油烟浓度、PM10、PM2.5等数据每3秒向洛阳市餐饮油烟在线监测办理渠道传输一次,一旦超支排放,渠道就会主动报警。

  与在线监控设备比较,二维码只能监督餐饮企业定时清洗油烟净化器。“为确保实施‘二维码监管’的中小型餐饮企业油烟排放合格,咱们增加了现场查看、检测的频次,尽管咱们多跑腿,但的确给企业省了钱。”执法人员说。

  市城市办理局有关担任的人介绍,现在,城市区已有7628家中小型餐饮企业经过“二维码监管”替代了油烟在线监控设备监管。依照每台油烟在线元核算,已帮这些餐饮企业省了5700余万元。下一步,该局方案把“二维码监管”从城市区向各县城区推行。