在这个分秒必争的年代，微波炉因高效率的烹饪方法被人们大范围的应用于不同场景，包含商用场景。但一些有经历的连锁品牌早就用上了高效率的商用微波炉，让顾客不再排长龙，一起还削减了顾客丢失率，商用微波炉能够给顾客带来更好、更专业体会。
不少商家面临着在饭点顶峰被顾客催单的烦恼，假如想有用节省时刻并削减顾客因等候而丢失的烦恼，商用微波炉是一个不错的挑选。许多人不理解，同样是微波炉，商用微波炉与家用微波炉的差异在哪里，我们一块儿来看看科普。
“术业有专攻”，让专业人干专业事才会发挥应有的作用，微波炉也是相同的，专业的商用烹饪也要专业的烹饪东西。
商用微波炉的特点是功率更大、续航更长，是“更耐造”的微波炉。功率一般都是在1000W以上，装备上下双微波、10级火力按键，可快速加热许多食物，即便多层叠加运用或许炉腔塞满也不影响加热。变压器、磁控管、电容、腔体门等都是依据商业运用装备的，接连24小时不断运作也没问题。商用微波炉原料更经用、也易清洁，大多数都用在便利店、餐饮店、高铁、食堂等。
家用微波炉是家庭用来烧菜的一种现代化烹调东西，功率只在500W到1000W左右，加热的时刻不能太长，主要是针对家庭运用频率规划，加热过程中食物的容量要控制在旋盘以内。家用微波炉在构造上选用非滑润规划，喷涂或塑料外壳门，看起来更漂亮，更适合家用。
多年前国内商家比较少运用商用微波炉，只要一些世界连锁品牌如7-11、星巴克等大规模运用，而其时他们挑选的也基本是国外品牌的商用微波炉。
而这几年，国产品牌的商用微波炉纷繁发力，经过剧烈竞赛，现在国产的商用微波炉不只功用上愈加“与时俱进”，各种配套服务也做得更好。比方格兰仕就推出了一台P180M商用微波炉，许多方面的功用都现已远胜过国外品牌。
格兰仕P180M商用微波炉，不只有双变频微波炉功用，1800W的大功率使食物快速加热，让顾客不再由于等候而丢失，10级微波火力，可依据不同食物进行自在调理。别的，297个菜单、3段烹饪形式设置，可满意更多菜式要求，并且格兰仕P180M商用微波炉具有回忆功用，一键操作十分简略。
归纳来说，现在，挑选国产品牌性价比更高，机器遇上问题处理起来也更便利，售后更有保证。
