乔风商用电磁炉是商用电磁炉的知名品牌，产品质量优秀，深受各类经营者所喜爱。商用电磁炉由于使用时间长，工艺技术要求高，所以选购大功率电磁炉更是要注重品牌的选择。乔风大功率电磁炉采用最新型不锈钢材料质地，质地好，工艺水平高，具有很长的使用寿命。
乔风商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企业和事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么大功率电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于大功率电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
1、远离水汽。乔风大功率电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。
2、使用正规加热容器。大功率电磁炉不可以使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
3、不要放置铁磁物品。在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
4、切忌空烧。不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
5、不要用手触碰。大功率电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
乔风大功率电磁炉采用最新科技技术，运用无明火烹饪方式，通过将电能转化为热能，从而为商用烹饪提供热量。乔风大功率电磁炉的发热效率高，升温迅速，可以有效节省烹饪时间，省时省力。另外，乔风商用电磁炉的设计更加科学合理，能节约能源，具有环保性能，属于国家推广产品，在市场上十分火热。
